à la Carte

VOORGERECHTEN

   
Paling - Kruiden - Panacotte   € 15,00
Potjesvlees - Rode biet - Appel  streekproduct € 19,00

 

TUSSENGERECHTEN

   
Langoustine - Breydelham - Wortel streekproduct € 19,00
Buikspek - Blauwe bes - Peperkoek streekproduct € 15,00

 

VEGETARISCH

   
Tarwe - Savooikool - Patinaak   € 19,00
Knolselder - Waterkers - Yuzu streekproduct € 19,00

 

VISGERECHTEN

   
Oosterscheldekreeft - Breydelham - wortel streekproduct € 29,00
Rode Poon - Waterkers - Citrus streekproduct € 29,00

 

VLEESGERECHTEN

   
Bavette - Blackwell - Tarwe streekproduct € 29,00
Duroc d'Olives - Mosterd - Witloof streekproduct € 25,00

 

NAGERECHTEN

   
Noordkrieken - Groene Thee - Hazelnoot streekproduct € 9,00
Chocolade - Braambes - Kokos   € 9,00
Belgische Kazen   streekproduct  € 9,00

streekproduct: gerecht op basis van streekproducten

Vanaf 6 personen wordt er enkel een menu geserveerd!

                Op zaterdagavond serveren wij enkel het menu 'De Molder' of het menu 'De Volledige Beleving'

Menu 'De Molder'

Het menu 'De Molder'


Potjesvlees - Rode biet - Appel
-
Rode Poon - Waterkers - Citrus
-
Duroc d'Olives - Mosterd - Witloof
-
Noordkrieken - Groene Thee - Hazelnoot


 Het menu 'De Molder' aan 52 per persoon

Het menu 'De Molder', inclusief aangepaste wijnen, aan 75 per persoon

Het Menu 'De Volledige Beleving'

Het menu 'De Volledige Beleving'


Paling - Kruiden - Panacotte
-
Langoustine - Breydelham - Wortel
-
Buikspek - Blauwe bes - Peperkoek
-
Bavette - Blackwell - Tarwe
-
Keuze van de kaaswagen
-
Noordkrieken - Groene Thee - Hazelnoot
-
Chocolade - Braambes - Kokos


 Het menu 'De Volledige Beleving' aan 62 per persoon

Het menu 'De Volledige Beleving', all-in, aan 99 per persoon

Menu 'Lunch'

Elke weekdag serveren wij een naargelang het markaanbod een:

  • 2-gangen menu voorgerecht & hoofdgerecht aan € 32 per persoon
  • 3-gangen menu voorgerecht, hoofdgerecht en kaaskeuze of nagerecht aan € 39 per persoon